Ci sono gusti che sanno semplicemente di estate e poi ci sono gusti che raccontano un luogo, una scelta, un modo di vedere le cose. Il nostro gelato artigianale nasce così: da una ricerca fatta di dettagli, tempo, persone e materie prime che abbiano davvero qualcosa da raccontare. Da Le Goloserie di Cles abbiamo scelto […]

Si sa, non è davvero Natale senza un buon panettone: che sia nella sua versione classica o con una ricetta rivisitata in chiave più originale, questo dolce dalla tradizione centenaria non può mai mancare sulle nostre tavole a Natale. Tutti noi (o quasi tutti) sappiamo affettare e servire un panettone, ma siete sicuri di conoscere […]

Una sorpresa speciale Troppo presto per pensare al Natale? Non per noi! Alle Goloserie siamo già al lavoro, e quest’anno abbiamo in serbo una sorpresa speciale per voi. A novembre, il nostro team frequenterà un corso di formazione con il maestro pasticcere di fama internazionale Omar Busi, che ci insegnerà a preparare per voi moltissime […]

Anche quest’anno si avvicina il momento di zucche intagliate, scheletri e fantasmi. Siamo quasi ad Halloween, una delle feste più attese dai bambini di ogni età, e quest'anno Le Goloserie vogliono festeggiarlo con voi e i vostri figli con un'attività speciale: un laboratorio di biscotti con merenda. Sabato 25 Ottobre, dalle ore 14.00 alle 15.30 […]

C’è un profumo che non si dimentica: quello della torta appena sfornata dalla nonna, in una cucina piena di mani che si muovono con grazia e amore. È da lì che parte la storia di Francesca, anima dolce e creativa de Le Goloserie, una realtà artigianale che oggi rappresenta un punto di riferimento per il […]

Insieme per valorizzare il nostro territorio Crediamo fermamente che lavorare assieme sia la chiave del successo: per questo, da Le Goloserie scegliamo con cura aziende e partner locali, trentini, che condividono con noi la passione per la qualità, la genuinità e l’amore per la tradizione. Ogni collaborazione rappresenta una scelta consapevole, fatta con attenzione e […]